Ökologie – Spiritualität – Kapitalismus

Zur Entstehung und Transformation neuer marktförmiger Produktions- und Distributionsstrukturen alternativer Ernährung (Naturkosthandel und "Bio"-Branche) seit den 1970er Jahren

verfasst von
Thomas Jörg Albrecht
Organisationseinheit(en)
Institut für Religionswissenschaft
Typ
Beitrag in Buch/Sammelwerk
Seiten
51-78
Anzahl der Seiten
28
Publikationsdatum
2020
Publikationsstatus
Veröffentlicht
Peer-reviewed
Ja
Elektronische Version(en)
https://doi.org/10.14361/9783839450437-004 (Zugang: Geschlossen)
 

Details im Forschungsportal „Research@Leibniz University“